Ingrédient : Avoine.
Valeurs énergétiques pour 100g
Énergie : 1532 kj / 364 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g
Protéines | 14,2 g |
Glucides | 55,1 g |
Dont sucre | 1,2 g |
Lipides | 6,9 g |
Dont acides gras saturés | 1,0 g |
Fibres alimentaires | 12,3 g |
Dont Bêta-Glucanes | 4,4 g |
Sel | 00 g |
Vitamine K | 63 ug |
Thiamin | 0,59 ug |
Folic Acid | 87 ug |
Pantothenic Acid | 1,1 mg |
Phosphore | 430 mg |
Cuivre | 0,53 mg |
Zinc | 4,30 mg |
Fer | 5,80 mg |
Magnésium | 130 mg |
Potassium | 397 mg |
Selenium | 9,7 ug |
Valeur indicative susceptible de variations
LA FARINE IDÉALE POUR VOS PRÉPARATIONS SUCRÉES ET SALÉES !
La farine d’avoine est utilisée pour des recettes sucrées ou salées et particulièrement appréciée pour ses propriétés nutritionnelles et bénéfiques. Elle peut être utilisée pour la préparation de soupes et de sauces épaisses jusqu’à ce qu’elle leur donne la texture épaisse.
De plus, elle est incluse dans tous les produits de boulangerie comme le pain, le gâteau, les biscuits, les biscuits et les crêpes.
Conservation :
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bien refermer la boite après chaque utilisation.